Omschrijving
Ahornsiroop Biologisch (1000 ml)
Ahornsiroop is een van de bekendste siroopsoorten en staat ook wel bekend als esdoornsiroop of als maple syrup. Ahornsiroop valt te omschrijven als een zoete stroop die afkomstig is van het sap van de esdoorn. Deze populaire zoete stroop wordt in de lente van de esdoorn getapt en geconcentreerd, hierdoor ontstaat de siroop. Ahornsiroop is voornamelijk afkomstig uit Canada, dit land staat tevens bekend als de grootste producent van ‘Maple Syrup’.
Eigenschappen van biologisch ahornsiroop
Onze biologische ahornsiroop heeft een zachte, karamelachtige zoete smaak en bestaat van nature uit suikers zoals sacharose, glucose en fructose. De siroop bevat ongeveer evenveel calorieën als geraffineerde suiker.
De kwaliteit van klasse A ahornsiroop van De Notenshop
De klasse (kwaliteit) van de siroop zegt iets over de smaak en helderheid van de siroop. Klasse A amber siroop is lichtbruin van kleur en zacht van smaak. Door vroege oogst van de ahornsiroop uit de esdoornboom krijg je deze lichte kleur en smaak.
Dankzij zijn heerlijk zoete smaak is ahornsiroop een ideale vervanger voor suiker of zoetstof. Hij is mild van smaak en kan in principe in ieder gerecht dienen als vervanger van suiker.
Let op: bewaar de Ahornsiroop in de koelkast!
Voedingswaarden
Energie in kJ
1130
Energie in KCal
270
Vetten
0 g/100g
- Verzadigd
0 g/100g
Eiwitten
0 g/100g
Voedingsvezels
0 g/100g
Koolhydraten
67 g/100g
- Suikers
66 g/100g
Zout
0 g/100g
Commentaar