Omschrijving
Cacaopoeder van Callebaut
Dit cacaopoeder van Callebaut is een fijne basis voor het op smaak brengen en kleuren van desserts, baksels en drankjes. Na de oogst worden de cacaobonen gedroogd, geroosterd en gemalen tot een cacaomassa. Deze massa wordt vervolgens geperst, waardoor er cacaopoeder en cacaoboter ontstaat.
Voedingswaarden
Energie in kJ
1302
Energie in KCal
311
Vetten
11 g/100g
- Verzadigd
6,6 g/100g
Eiwitten
22,9 g/100g
Voedingsvezels
34,4 g/100g
Koolhydraten
10,7 g/100g
- Suikers
0,5 g/100g
Zout
0,05 g/100g
Commentaar