Omschrijving
Couscous Volkoren (Biologische)
Couscous is grof gemalen durumtarwe (gries). Het product wordt volledig vermalen tot griesmeel, waarvan vervolgens in een draaitrommel kleine balletjes worden gevormd. Deze bolletjes worden volledig gedroogd, waardoor het lang houdbaar blijft. Voor de traditionele bereiding van couscous heb je een tweedelige couscouspan nodig. Je kunt de couscous echter ook gewoon koken in water met wat plantaardige olie en zout.
Voedingswaarden
Energie in kJ
1397
Energie in KCal
338
Vetten
1,5 g/100g
- Verzadigd
0,4 g/100g
Eiwitten
12 g/100g
Voedingsvezels
8 g/100g
Koolhydraten
65 g/100g
- Suikers
3 g/100g
Zout
0,01 g/100g
Commentaar