Omschrijving
Gepofte spelt met cacao
Spelt is een tarwesoort, maar dan net een tikkeltje anders. Door de spelt te verwarmen verdampt het water en smelt het zetmeel. Hierdoor zet de spelt uit, barst het vlies en vindt er zowaar een kleine explosie plaats. Het resultaat is lichte en luchtige spelt dat een beetje te vergelijken is met popcorn.
Deze gepofte spelt is licht en luchtig en heeft een laagje cacaopoeder!
Spelt is zeer geschikt om toe te voegen aan het ontbijt, bijvoorbeeld door de kwark of yoghurt. Daarnaast kan het ontbijt worden aangevuld met bijvoorbeeld vers fruit, zaden en pitten.
Voedingswaarden
Energie in kJ
1528
Energie in KCal
362
Vetten
3,7 g/100g
- Verzadigd
1,5 g/100g
Eiwitten
13 g/100g
Voedingsvezels
8,2 g/100g
Koolhydraten
64,9 g/100g
- Suikers
13,6 g/100g
Zout
0,48 g/100g
Commentaar