Omschrijving
Inca bessen (bio)
Incabessen komen oorspronkelijk uit de Andes-hooglanden van Peru en Bolivia. Het zijn kleine besjes met een goud-gele kleur en een gerimpeld patroon. Deze besjes hebben een ietwat pittige smaak! Ze worden met de hand geplukt, gewassen, gesorteerd en gedroogd in de schaduw.
Ambachtelijk geoogst
Onze biologische incabessen worden met de hand geplukt en vervolgens zorgvuldig gewassen, gesorteerd en in de schaduw gedroogd. Dankzij deze zorgvuldige verwerking blijven smaak en structuur optimaal behouden.
Zuur, pittig en verrassend lekker
Inca bessen hebben een unieke smaak die het midden houdt tussen zuur en zoet met een pittig randje. Heerlijk door de yoghurt of smoothie, als topping op je havermout of in een frisse salade. Je kunt ze ook gebruiken in zelfgemaakte baksels of gewoon zo uit het handje snacken. Een speelse toevoeging aan jouw dagelijkse eetmomenten!
Voedingswaarden
Energie in kJ
1235
Energie in KCal
295
Vetten
6.1 g/100g
- Verzadigd
0.7 g/100g
Eiwitten
6,0 g/100g
Voedingsvezels
23.5 g/100g
Koolhydraten
42.3 g/100g
- Suikers
36.0 g/100g
Zout
0 g/100g
Commentaar