Omschrijving
Kikkererwten (bio)
De kikkererwt is een veelzijdige peulvrucht van een eenjarige plant. Perfect voor zelfgemaakte hummus, salades of warme maaltijden.
Deze biologische kikkererwten zijn gedroogd en moeten vóór gebruik 6–8 uur weken. Daarna kook je ze in 1 tot 1,5 uur gaar en zijn ze klaar voor elk gerecht.
Voedingswaarden
Energie in kJ
1470
Energie in KCal
364
Vetten
6,04 g/100g
- Verzadigd
0,63 g/100g
Eiwitten
19,3 g/100g
Voedingsvezels
17,4 g/100g
Koolhydraten
60,65 g/100g
- Suikers
10,7 g/100g
Zout
0,06 g/100g
Commentaar