Omschrijving
Kokosrasp
Kokosrasp is grover dan kokosmeel. Hierdoor is het minder geschikt als vervanger voor andere meelsoorten, maar het is alsnog een uitstekend product om mee te bakken. Geraspte kokos kan goed gebruikt worden in koekjes, taarten, gebak en ontbijtproducten. Deze fijne rasp staat ook heel leuk als garnering! Wist je dat je kokosrasp meer smaak kunt geven door het even kort te roosteren in de pan of oven? Extra lekker!
Onze kokosrasp is afkomstig uit Indonesië. Hier wordt het vruchtvlees van rijpe kokosnoten gedroogd en vervolgens geraspt. Tadááá: kokosrasp!
Voedingswaarden
Energie in kJ
2665
Energie in KCal
648
Vetten
62,4 g/100g
- Verzadigd
47,6 g/100g
Eiwitten
6,2 g/100g
Voedingsvezels
21,2 g/100g
Koolhydraten
4,7 g/100g
- Suikers
1,6 g/100g
Zout
0,09 g/100g
Commentaar