Omschrijving
Kokosrasp (bio)
Kokosrasp is grover dan kokosmeel. Hierdoor is het minder geschikt als vervanger voor andere meelsoorten, maar het is alsnog een uitstekend product om mee te bakken. Geraspte kokos kan goed gebruikt worden in koekjes, taarten, gebak en ontbijtproducten. Deze fijne rasp staat ook heel leuk als garnering! Wist je dat je kokosrasp meer smaak kunt geven door het even kort te roosteren in de pan of oven? Extra lekker!
Onze biologische kokosrasp is afkomstig uit de Filipijnen. Hier wordt het vruchtvlees van rijpe kokosnoten gedroogd en vervolgens geraspt. Tadááá: kokosrasp!
Voedingswaarden
Energie in kJ
2759
Energie in KCal
670
Vetten
64,5 g/100g
- Verzadigd
57,2 g/100g
Eiwitten
6,9 g/100g
Voedingsvezels
16,3 g/100g
Koolhydraten
7,4 g/100g
- Suikers
7,4 g/100g
Zout
0,09 g/100g
Commentaar