Omschrijving
Red velvet cakemix
Met deze kant en klare mix maak je gemakkelijk de lekkerste red velvet cake in je eigen keuken. Voeg zelf de eieren, olie en water toe en voordat je het weet heb je een overheerlijke red velvet cake op tafel staan. Deze red velvet cake kun je gezellig samen met iemand maken, maar is ook uitstekend in uw eentje te bereiden als u snel wat lekkers wilt bereiden voor visite.
Benodigdheden
- 500 gram red velvet cakemix
- 160 gram eieren
- 100 gram olie
- 200 gram water
Bereiding
Zorg dat alle ingrediënten op kamer temperatuur zijn en meng ze in een grote bak. Klop het geheel gedurende 6 minuten luchtig met behulp van een garde. Bak de mix gedurende 45 tot 50 minuten op 180 °C in de oven.
Een springvorm met een diameter van 22 cm is geschikt voor dit type cake. Als je de voorkeur geeft aan een hogere cake, kun je een kleinere diameter kiezen, zoals 18 cm.
Voedingswaarden
Energie in kJ
1612
Energie in KCal
385
Vetten
1,6 g/100g
- Verzadigd
1 g/100g
Eiwitten
4,7 g/100g
Voedingsvezels
1,8 g/100g
Koolhydraten
86,8 g/100g
- Suikers
43,6 g/100g
Zout
1,44 g/100g
Commentaar