Omschrijving
Smaakt Lijnzaadmeel (bio) 400 gram
Biologisch lijnzaadmeel van Smaakt is gemaakt van zorgvuldig geselecteerde lijnzaden die zijn fijngemalen tot een zacht, licht nootachtig meel. Dit plantaardige meel is een veelzijdig ingrediënt dat in veel keukens een vaste plek heeft veroverd.
Gebruik het in zelfgemaakte koekjes, cake, muffins of brood voor extra stevigheid en een subtiele smaak. Dankzij de natuurlijke bindingseigenschappen is lijnzaadmeel bovendien een handig plantaardig alternatief voor ei in verschillende recepten.
Ook in hartige gerechten komt lijnzaadmeel goed tot zijn recht. Gebruik het bijvoorbeeld om soepen of sauzen iets te verdikken, of als bindmiddel in groenteburgers en pannenkoekbeslag!
Voedingswaarden
Energie in kJ
1283
Energie in KCal
309
Vetten
7,9 g/100g
- Verzadigd
2,5 g/100g
Eiwitten
35 g/100g
Voedingsvezels
39 g/100g
Koolhydraten
5,1 g/100g
- Suikers
2,5 g/100g
Zout
0,08 g/100g
Commentaar