Omschrijving
Tammi Baksoda 200 gram
Baksoda, ookwel zuiveringszout, is een ideaal rijsmiddel voor bijvoorbeeld koekjes en gebak. Baksoda is zuiver sodium (natrium) bicarbonaat, oftewel zuiveringszout. Baksoda is chemisch geen zuur maar een base en zal een ietwat bittere smaak opleveren, tenzij het gecombineerd wordt met een zuur, zoals karnemelk, azijn, citroensap, zure room, yoghurt en vruchten.
Gebruik: Als rijsmiddel: los 1 theelepel baksoda op in 2 el karnemelk en roer dit door het beslag. Als krachtig reinigingsmiddel kent baksoda tal van toepassingen.
Voedingswaarden
Zout
27 g/100g
Commentaar