Omschrijving
Wat is Zilvervliesrijst?
Zilvervliesrijst is een volkoren rijstsoort. De rijst heeft een milde, nootachtige smaak. De naam is afkomstig van de rijstkorrel die het vlies nog bevat.
Zilvervliesrijst gebruiken
Zilvervliesrijst is te gebruiken in verschillende gerechten. In roerbakgerechten is de rijst zeer geschikt. Maar ook in stoofschotels of gevulde paprika’s kan het een goede toevoeging zijn.
Kooktijd: 45 minuten.
Voedingswaarden
Energie in kJ
1496
Energie in KCal
353
Vetten
3,3 g/100g
- Verzadigd
0,7 g/100g
Eiwitten
7,0 g/100g
Voedingsvezels
3,2 g/100g
Koolhydraten
72,3 g/100g
- Suikers
0,2 g/100g
Zout
0,003 g/100g
Commentaar